1. חמם את התנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2. בקערה קטנה, ערבב את שמן הזית, מיץ הלימון, השום, הטימין, והבזיליקום. הוסף מלח ופלפל לפי הטעם.
3. הנח את פילה הסלמון בתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה. מבריש את כל פילה הסלמון בתערובת שמן הזית ועשבי התיבול.
4. פזר מעל את השקדים הפרוסים קלות על כל פילה, ולחץ אותם בעדינות כדי שידבקו.
5. אפה בתנור שחומם מראש במשך 12-15 דקות, או עד שהשקדים מזהיבים והסלמון מבושל לפי הטעם.
6. לפני ההגשה, פזר מעט קליפת לימון מגוררת מעל כל פילה.









