דג סלמון במייפל ולימון

[rank_math_breadcrumb]

מצרכים:
  • - 4 פילה סלמון
  • - 1/4 כוס סירופ מייפל טהור
  • - 2 כפות חרדל דיז'ון
  • - 2 כפות מיץ לימון טרי
  • - 1 כף סויה
  • - 2 שיני שום כתושות
  • - 1 כף שמן זית
  • - מלח ופלפל לפי הטעם
  • - פטרוזיליה קצוצה לקישוט

זמן הכנה: 40 דקות

המתכון:

1. חממו את התנור ל-180 מעלות צלזיוס.
2. בקערה קטנה, ערבבו את סירופ המייפל, חרדל הדיז'ון, מיץ הלימון, סויה ושום עד לתערובת חלקה.
3. הניחו את פילה הסלמון בתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
4. הברישו את פילה הסלמון בתערובת המייפל והלימון.
5. פזרו מעט מלח ופלפל על פי הטעם.
6. טפטפו שמן זית מעל הדגים.
7. הכניסו לתנור ואפו כ-20-25 דקות, או עד שהסלמון מוכן ונפרד בקלות עם מזלג.
8. הוציאו מהתנור וקשטו בפטרוזיליה קצוצה לפני ההגשה.

מעוניין בשף פרטי לאירוע שלך?

השף שלנו: שמעון אלמגור

תוכן עניינים

דג סלמון במייפל ולימון

לאירוע בלתי נשכח עם שף פרטי, השאירו פרטים כאן!

מחפשים שף בשר לאירועים פרטיים? הקיץ הזה, הגעתם למקום הנכון!

אנחנו נתאים לכם את השף המושלם לפי התקציב שלכם והמיקום שלכם.

 

עוד מתכונים שאהבנו:

דילוג לתוכן