1. חממו את השמן זית במחבת גדולה על אש בינונית.
2. תבלו את פילה העוף במלח ופלפל משני הצדדים.
3. הוסיפו את פילה העוף למחבת וטגנו במשך כ-4-5 דקות מכל צד, עד שהעוף מזהיב ומבושל לחלוטין.
4. בזמן שהעוף מתבשל, ערבבו בקערה את החרדל, הדבש, רוטב הסויה, השום ומיץ הלימון עד לקבלת תערובת אחידה.
5. לאחר שהעוף מוכן, שפכו את הרוטב על הפילה במחבת והמשיכו לבשל עוד 2-3 דקות, עד שהרוטב מצטמצם מעט ומצפה את העוף.
6. הגישו את פילה העוף עם רוטב חרדל ודבש מעל, וקשטו בפטרוזיליה קצוצה.
מחפשים שף בשר לאירועים פרטיים? הקיץ הזה, הגעתם למקום הנכון!
אנחנו נתאים לכם את השף המושלם לפי התקציב שלכם והמיקום שלכם.
1. חממו את התנור ל-200 מעלות צלזיוס. 2. בקערה קטנה, ערבבו את החרדל, הדבש, השום הכתוש, שמן הזית, מיץ הלימון, המלח והפלפל עד לקבלת תערובת
1. חממו את שמן הסויה במחבת גדולה או ווק על חום בינוני-גבוה. 2. הוסיפו את קוביות הבקר וטגנו עד שהן משחימות מכל הצדדים. הוציאו את
1. חממו את התנור ל-200 מעלות צלזיוס. 2. קלפו את תפוחי האדמה וחתכו אותם לקוביות בגודל בינוני. 3. חתכו את הפלפלים לרצועות רחבות. 4. בקערה
1. חמם את התנור ל-200 מעלות צלזיוס. 2. בתבנית אפייה, סדר את נתחי הדג בשכבה אחת. 3. בקערה קטנה, ערבב את הדבש, מיץ הלימון, קליפת
1. בקערה גדולה מערבבים את קוביות העוף עם שמן זית, מיץ לימון, שום כתוש, פפריקה, כורכום, מלח ופלפל. מכסים ומשרים במקרר למשך 30 דקות. 2.
1. בקערה גדולה, ערבבו את מיץ הרימונים, חרדל, דבש, שום, רוזמרין, מלח ופלפל. 2. הוסיפו את העוף לתערובת וערבבו היטב כדי לכסות את כל החתיכות
1. בקערה גדולה, ערבבו את בשר הבקר הטחון עם הבצל, השום, הפטרוזיליה, הכוסברה, הכמון, הפפריקה והקינמון. הוסיפו מלח ופלפל לפי הטעם וערבבו היטב. 2. צרו
1. בקערה גדולה, ערבבו את הדבש, רוטב הסויה, שמן הזית, מיץ הלימון, הג'ינג'ר והשום. הוסיפו מלח ופלפל לפי הטעם. 2. הניחו את פילטי הסלמון במרינדה,
1. חממו את התנור ל-200 מעלות צלזיוס. 2. בקערה גדולה, ערבבו את הבקר הטחון, הביצה, פירורי הלחם, הבצל הקצוץ, והשום הכתוש. 3. הוסיפו את הטחינה
1. חממו את שמן הזית בסיר כבד על להבה בינונית. 2. הוסיפו את נתח הצלי וטגנו מכל צדדיו עד שהוא מזהיב. הוציאו את הצלי והניחו
