עוף בניחוח תפוזים ומרווה

[rank_math_breadcrumb]

מצרכים:
  • - 4 חזה עוף
  • - 2 כפות שמן זית
  • - 1 בצל גדול, קצוץ דק
  • - 2 שיני שום, כתושות
  • - מיץ מ-2 תפוזים
  • - 1 כף דבש
  • - 1 כף חרדל
  • - חופן עלי מרווה טריים, קצוצים
  • - מלח ופלפל לפי הטעם

זמן הכנה: 45 דקות

המתכון:

1. חממו את השמן זית במחבת גדולה על חום בינוני.
2. הוסיפו את הבצל והשום וטגנו עד שהם שקופים ורכים.
3. הוסיפו את חזות העוף למחבת וטגנו כל צד כ-5 דקות עד שהם מזהיבים.
4. בקערה נפרדת, ערבבו את מיץ התפוזים, הדבש, החרדל ועלי המרווה.
5. שפכו את התערובת מעל העוף במחבת.
6. הנמיכו את האש ובשלו עוד כ-15 דקות, עד שהעוף מבושל היטב והרוטב מצטמצם מעט.
7. תבלו במלח ופלפל לפי הטעם והגישו חם.

מעוניין בשף פרטי לאירוע שלך?

השף שלנו: מרים יצחק

תוכן עניינים

עוף בניחוח תפוזים ומרווה

לאירוע בלתי נשכח עם שף פרטי, השאירו פרטים כאן!

מחפשים שף בשר לאירועים פרטיים? הקיץ הזה, הגעתם למקום הנכון!

אנחנו נתאים לכם את השף המושלם לפי התקציב שלכם והמיקום שלכם.

 

עוד מתכונים שאהבנו:

עוף מצופה בקוקוס וליים
admin

עוף מצופה בקוקוס וליים

1. בקערה גדולה, ערבבו את הקוקוס הטחון עם גרידת הליים. 2. בקערה נפרדת, שימו את הקמח וערבבו אותו עם המלח והפלפל. 3. בקערה שלישית, טרפו

קרא עוד »
דילוג לתוכן